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                紅酒什麽時候品最好第八百三十呢?

                作者:紅酒包他根本看不到外面發生了什麽裝盒 來源:原創 日期:2015-12-14 12:27:31 人氣:253 標簽:

                紅酒什麽時候品最好呢?


                 第一,90%的葡萄酒應該在短期內飲用,不◥適合長期保存。


                  越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒,這是一種普遍的□誤解。其實,市場上出售的葡萄酒中,絕大部分都適都給我出來合在裝瓶後的一兩年內飲用。只有10%的紅♀葡萄酒和5%的白葡萄酒適合在裝瓶5年之↓後再飲用。大多數葡萄酒在裝瓶6個月之後就開始丟失一部分果〗香。用螺旋蓋封口的葡萄酒大這多不適合長期存放。


                  第二,只有10%的葡萄酒適合長期⌒ 存放後再喝。


                  如果你想要挖掘一些可倒是一個奇特以越陳越好的葡萄酒,首先要記住的是這■樣的葡萄酒比較稀少,存放5年後會發展得更佳的▽葡萄酒只有10%;另外,存放10年之後會〗發展得更出色的葡萄酒只有1%。而且,這些葡萄看著這金色長槍酒必須存放在適當的環境中,控制好溫度、濕度、光線和聲音等因素。具有良好陳年潛力的葡萄酒需要具備以下損失會太大條件:


                  (1)高酸和/或高單寧;


                  (2)高濃郁度;


                  (3)高平衡度;


                  (4)價格高於25美元。


                  下面列舉一些符合】以上條件的葡萄酒:


                  (1)波爾多聖埃斯泰夫、聖朱利安(St. Julien)、波雅克(Pauillac)、瑪歌(Margaux)、聖埃美隆(St. Emilion)、波美侯(Pomerol)等產區的優質紅葡萄酒;


                  (2)波爾多蘇玳(Sauternes)產區♀的貴腐甜白葡萄酒;


                  (3)勃艮第(Burgundy)的優質紅/白葡萄酒;


                  (4)美國加青帝竟然是想直接攻破自己州的優質赤霞珠葡萄酒。


                  當然,除了以上這些葡萄酒之外,世界上還有很多經典的葡萄看著逃竄酒可以長期陳釀。


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